高温蒸煮袋-山东万丰铝塑包装厂-高温蒸煮袋哪家好
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高温蒸煮袋应对脱层的措施:

1、食品企业使用蒸煮袋时应严格控制温度在蒸煮袋生产企业所保证的范围之内。

2、食品企业应做好对批量使用蒸煮袋前蒸煮袋性能的确认。这种确认也就是在特定工艺条件下蒸煮袋可否使用的工艺条件试验。

3、蒸煮袋生产企业应加强管理工作,做好各工序的工艺指标检测和控制,特别是要把好蒸煮袋出厂前盛物试验的后一关,包括薄膜处理度是否达标、注意熟化时间、注意双组分油墨或胶水在使用时的失活程度等。

4、蒸煮袋生产企业要做好各类包装印刷材料的配伍性使用试验。

注意试验应贯穿在全生产工序,不可仅停留在印刷阶段;特别注意高温下薄膜内各种添加剂渗出而引起附着力下降或脱层的问题。此外更换不同厂家材料,甚至是使用同厂家但不同批号的材料时,也要做好配伍性使用试验。

5、油墨、胶水、薄膜等包装材料生产企业要扎扎实实地提高和稳定产品质量。





高温蒸煮袋的定义:

食品可在袋内原封不动,经过高温(一般在120~135℃)杀菌加热,取出便可食用。经过十多年的使用证明,它是一种理想的销售包装容器。适合肉类、豆制品的包装,方便、卫生又实用,并能很好的保持食品原有的风味,较为消费者青睐。


高温蒸煮袋的应用:

在肉食品生产加工过程中,高温蒸煮袋价格,始终存在着两种熟制工艺,即高温高压杀菌和低温常压杀菌。低温杀菌的肉食品由于加热温度低,肉的纤维未被破坏,高温蒸煮袋,因而 口感鲜嫩,各种营养成分保存较好;但由于其只杀死了致病菌,耐高温蒸煮袋,仍存在大量腐败菌,不仅保质期短,优质高温蒸煮袋,而且极易造成流通领域中的损耗。高温杀菌的肉食品因加热温度高而使肉的纤维过度收缩,口感不如低温杀菌制品,但因其杀死了所有细jun,消除了腐败的内因,可大大延长保质期。





耐高温蒸煮性检查:制袋完成后,将袋内装入等容量内容物并密封好,放入ts-25c反压高温蒸煮锅内,设定好客户要求的条件,进行耐高温蒸煮性的检测;蒸煮后外观检查:袋面应平整、无起皱、起泡、变形,无离层、渗漏现象;若有其中任一种不良现象即为不合格。


高温蒸煮袋杀菌处理后起皱的形式    :

无论任何复合袋均要求平整度好,色彩真实,开口性优异,高温蒸煮袋也不例外。起皱现象有三种:

1) 印刷基材起纵向、横向或不规则性的皱痕。

2)基材与复合基材一起表面皱裂,平整性极差。

3) 印刷基材收缩,收缩处与复合基材分离,中间有空气,呈条状态形式,往往剥离强度很差。




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