高温蒸煮袋真空包装，是对食物的一种保护，在加热过程中不会对袋子的破坏，对每次生产的高温蒸煮袋都需要更行检测，对高温蒸煮袋要求质量非常高，如果遇到有一点质量上的问题，会对包装的食物有影响。高温蒸煮袋是wu毒害的一种包装袋。
耐高温蒸煮性检查：制袋完成后，将袋内装入等容量内容物并密封好，放入ts-25c反压高温蒸煮锅内，设定好客户要求的条件，进行耐高温蒸煮性的检测；蒸煮后外观检查：袋面应平整、无起皱、起泡、变形，无离层、渗漏现象；若有其中任一种不良现象即为不合格。
因为生产蒸煮袋时的上胶量比生产普通袋子的要多很多，所以复合工艺也不相同。若你的复合机烘道加热、通风的性能很好，在复合普通产品时，速度能达到120m／min—150m／min，则在复合蒸煮袋时，速度较好节制在70m／min—110m／min；因为蒸煮袋的原材料多有很好的耐温性，所以层压辊的温度可节制在60℃—70℃，这样，对复合薄膜的初粘力及终强度都有利益。蒸煮袋的熟化室温度较好节制在55℃左右，用热风循环，时间要72小时，以达到完全固化。生产带有印刷的蒸煮袋时，优质高温蒸煮袋，一定要选择耐蒸煮油墨，高温蒸煮袋销售，较好是双组分的，并且油墨中的溶剂不用醇类溶剂，高温蒸煮袋，免得影响胶的固化。
常规蒸煮袋装食品采用以下生产流程：原料验收→加工处理→装袋→抽真空→热熔封口→检验→加热杀菌→冷却→干燥包装，其中破袋现象多出现于加热杀菌和冷却环节。当真空处理后的蒸煮袋进行高温加热时，袋内容物的水分蒸发形成水蒸气与袋内残存的气体共同受热膨胀，压力骤升，当其超过蒸煮袋所能承受的较大压力时，袋体薄弱部位会首先发生破裂。另外，在冷却环节，也存在破袋风险。当冷却水进入蒸煮锅瞬间，袋外压力骤降，但由于袋内容物不可能同步冷却导致内外压力相差数倍，必然引起破袋事故。
真空蒸煮包装袋是一种能进行加热处理的复合塑料薄膜袋，它具有罐头容器和耐沸水塑料袋两者的优点，因此，又称之为“软罐头”。经过十多年的使用证明，它是一种理想的销售包装容器。蒸煮袋多用三层材料复合而成，具有代表性的蒸煮袋结构是：外层为聚酯膜，透明高温蒸煮袋，作加强用；中层为铝箔，作防光、防湿和防漏气用；内层为聚烯烃膜(如聚丙烯膜)，作热合和接触食品用。
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