如果我们在进行蒸煮的时候各个方面都是没有问题的,但是还是出现一些爆破的情况,那么只有一个原因,就是这个高温蒸煮袋的质量本身存在一定的问题,所以在我们购买的时候一定不要贪图便宜或者是不留心,这样可能会对我们身体造成更大的伤害。但是如果同样是使用这种蒸煮袋一些人在使用的时候出现了问题,但是另一些人却没有出现问题,那么可能是我们在操作方式上存在一定的问题,一般在使用蒸煮袋的时候一定要注意到这个袋子必须要在有一定压力锅中使用,这样才能够真正的保障其加热的环境,一旦我们外在没有任何的压力,那么这个袋子本身就很容易爆破,这种现象基本上是不能避免的。所以在使用方式上一定要格外小心和注意了。
材质:NY/PE、NY/AL/RCPP、KNY/PE
特性:防潮、耐温、遮光、保香、强韧
适用:高温杀菌食品、火腿、咖喱、烤鳗、烤鱼及肉卤制品。
水煮袋典型结构
PET/PE BOPA/PE PET/AL/PE
产品特性
●能够经受不高于106 ℃温度杀菌处理,临朐蒸煮袋,不分层、不漏包。
●热封强度高,耐穿刺性能好,耐冲击强度高。
●具有良好的印刷性,印刷美观。
●耐油性能良好。。
. 各种水煮熟食品包装。
由于肉制食品的特性,蒸煮袋采购,需要对食品经过高温杀毒,现在一般用的杀菌方法有:高温高压杀菌和低温常压杀菌。两种杀菌的方法有着各自的优势,低温杀菌方法的加热温度低,所以肉的纤维没有破坏,所以肉的口感鲜嫩,蒸煮袋厂家,而且各种营养成分都保存得较好;但是存在的问题是由于低温只是杀死了致病菌,食物里面还会存在大量的腐败菌,所以食品的保质期和高温杀菌的比较会比较短,并且容易造成运输过程中的产品损耗。和低温杀菌的方法比较高温杀菌的方法,因为加热温度高,所以肉的纤维会过度得收缩,所以口感就会没有低温杀菌方法加工的肉制品口感好,唯1的好处是高温杀菌的方法会杀死所有的菌,可以消除食品了腐败的病菌,因而会可大大得延长食品的保质期。
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