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所谓的“高温蒸煮包装袋”就是只改包装袋能够经受121以上的高温蒸煮，在此温度内产品既不会变形也不会破裂，达到不破裂、无异味、不会烫坏的标准
市场上真空包装袋的使用越来越广泛，一些刚做食品生意的厂家，尤其是需要真空包装袋的厂家，往往都不会清楚自己的产品适合用什么样的包装，知道了需要用什么样的包装又不知道怎样分辨他们的好坏以及是否合格。
说起高温蒸煮袋大家都不陌生吧，蒸煮袋采购，这一种常被用来加热食物的包装袋，因此，蒸煮袋生产厂家，该种包装袋一定要保持无菌环境。如何确保这一点呢？我们就请蒸煮袋厂家为大家介绍高温蒸煮袋的杀菌工艺。
我厂技术专家表示，每批产品在出厂检验时虽然合格，但是如果应用工艺不合理，也会产生破袋现象，影响厂家的荣誉，所以厂家也应掌握杀菌工艺，以便查明破袋原因。现在国内的高温杀菌工艺多采用℃，30——45min，设备简单，湖北蒸煮袋，经营者多为个体小规模的生产方式。先注入高压蒸气使锅内高温升到121℃；，恒温30——45min，如发现气压升降，则用注或放水蒸气来调节，但压力一定要稳定，切不可波动。然后注入冷气，一边放出水蒸气，压力还要隐定，5min后停止，后放人冷水冷却，完成杀菌工艺。 其间压力波动大则破袋严重。
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