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多数的蒸煮袋装食品是采用不透光的包装袋，但有些食品不会因油脂变质造成降低质量的情况下也会采用透明袋包装。因此，在这些产品上标明气密性容器密封、加压加热杀菌 的杀菌方法是日本农林法和卫生法所规定的义务。
对于作为密封容器充填食品，在常温下流通的蒸煮袋装食品的较大危害是肉毒菌毒素。因此，蒸煮袋装食品的重要管理点中，必须高度给予重视的是容器的密封与加热杀菌工艺。可以说，蒸煮袋生产，蒸煮袋装食品制造工艺的重中之重是加热杀菌工艺，实际上承担此关键所在的也就是蒸煮袋装食品杀菌机。
要根据耐高温蒸煮袋的结尾用处去断定选用哪些基材、怎样组合，蒸煮袋价格，要用哪种油墨和胶粘剂。所谓结尾用处，蒸煮袋报价，是指该袋要包装的是什么性质的食物，包装的分量是多少。包装好后要饱尝多高温度（121℃、128℃、135℃）和多长时刻（60min、40min、30min、20min、10min或更少）的蒸煮灭菌，做成的蒸煮食物要有多长的保质期。由于不一样的用处，对耐高温蒸煮袋质量的需求就不一样，对材科布局的组合、胶粘剂和油墨的质量需求也不一样，因而，就有本钱的不一样。我们公司秉承适度包装的理念，蒸煮袋，防止功用过剩的过度包装，让包装袋有一个合理的性价比，所以，搞清楚用处这一点很重要。
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