高温蒸煮袋是一种能进行加热处理的复合塑料薄膜袋,它具有罐头容器和耐沸水塑料袋两者的优点。食品可在袋内原封不动,经过高温(一般在120~135℃)杀菌加热,高温铝箔蒸煮袋,取出便可食用。
121℃的高温蒸煮袋.它对大多数被包装的食品在121℃下保持40分钟的杀菌处理即可,但对某些特殊的内容物如牛肉,则要在121℃下保持60分钟的杀菌处理才行.当然,对水产品、豆制品,则只要在121℃下保持10~20分钟的杀菌处理就行了.
高温蒸煮袋制袋过程的检查:
a.制袋尺寸、封边尺寸规格;
b.热封边强度
c.向袋内装入等容量的水并封口,将袋样放置在压力仪的上、下板之间,根据客户要求的条件做压力检测,观察袋是否破裂及渗漏。
d.残留溶剂量
耐高温蒸煮性检查:
制袋完成后,将袋内装入等容量内容物并密封好,放入ts-25c反压高温蒸煮锅内,设定好客户要求的条件,进行耐高温蒸煮性的检测;蒸煮后外观检查:袋面应平整、无起皱、起泡、变形,无离层、渗漏现象;若有其中任一种不良现象即为不合格。
蒸煮袋的检验标准需谨遵:
一、外观平坦杰出、无皱折、气泡和异物附着.蒸煮袋有遮光性、无气体透过性.
二、无渗漏、抗油脂功能优秀、吸油率低.无毒、无气味、残留溶剂测定值小.
三、蒸煮袋耐热、耐压性优秀,经121℃、40分钟高温蒸煮后需求无变形、无剥离.
四、彻底密封,水蒸气透过率接近于零,关于三层、四层布局不大于0.5g/m2·24h.
在蒸煮袋的检验都满足以上要求时,蒸煮袋即可满足生产质量要求 ,铝箔蒸煮袋,如是即可投入市场运行.
蒸煮袋还具有较高的阻隔性,用不一样塑料资料隔绝功用的相差悬殊,铝箔蒸煮袋生产商,蒸煮袋能够到达对氧气、水、二氧化碳、气味等高隔绝的作用.蒸煮袋具有优异的食物卫生性,求购铝箔蒸煮袋,而且不含对人有害物质,经高温蒸煮后不会发作对人有害物质,长时间与食物触摸,化学功能安稳,而且不会与食物中各种成分发作化学反应,能够生成对人体有害的物质.
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