高温蒸煮袋的组成不同。氯化聚丙烯类油墨的稀释溶剂以苯类为主溶剂，辅以酯类、酮类溶剂。聚氨酯油墨以丁酮作主溶剂，起溶解树脂作用。由于丁酮的挥发速度快于甲苯，所以在使用耐蒸煮型聚氨酯油墨时，铝箔蒸煮袋性能，为了防止真溶剂过分挥发而造成的油墨溶解性不良，或者油墨转移性变差等现象，必须保证混合溶剂中丁酮的含量达到一定的比例。
近年来，耐高温蒸煮袋的需求量有所上升，引起了大家的关注.对于蒸煮袋的温度分级，铝箔蒸煮袋销售，国际上比较一致的做法是将其分成3类：
(1)121℃的高温蒸煮袋.它对大多数被包装的食品在121℃下保持40分钟的杀菌处理即可，铝箔蒸煮袋批发价格，但对某些特殊的内容物如牛肉，则要在121℃下保持60分钟的杀菌处理才行.当然，对水产品、豆制品，则只要在121℃下保持10～20分钟的杀菌处理就行了.
(2)135℃的高温蒸煮袋.其在135℃下保持长20分钟的杀菌处理就足够了.
(3)145℃的超高温短时间蒸煮袋.这是高级的蒸煮袋，用其包装的食品，在145℃下一般只要保持2—3分钟、多4～5分钟的杀菌处理，就能把耐热的有害菌种芽孢肉毒杆菌等杀火干净.
高温蒸煮袋可以对有害细菌进行完全消除，满意无菌的需求.经过完全灭菌，在少加乃至不加防腐剂的情况下能按捺细菌的繁殖，延伸商品的保质期，让商品在常温下能较持久的坚持本来规划的风味，常用于食品类高温蒸煮商品.
在肉食品出产加工过程中， 一直存在着两种熟制技术，即高温高压灭菌和低温常压灭菌.低温灭菌的肉食品因为加热温度低，肉的纤维未被损坏，因而口感新鲜，各种营养成分保管较好;但因为其只杀死了致病菌，仍存在很多糜烂菌，不只保质期短，并且很容易形成流通领域中的损耗.高温灭菌的肉食品因加热温度高而使肉的纤维过度缩短，口感不如低温灭菌制品，张家界铝箔蒸煮袋， 但因其杀死了一切细菌，消除了糜烂的内因，可大大延伸保质期.
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