蒸煮袋根据灭菌温度和保存期限，分为普通杀菌袋和超高温杀菌袋两种。普通蒸煮杀菌袋一般在120℃以下加热杀菌，大多是由二层至三层复合材料制成。食品的货架寿命为半年以上。超高温杀菌袋一般在135℃灭菌，制袋材料多在三层以上，中间夹有铝箔，货架寿命为1～2年。有些也采用四五层复合材料生产。蒸煮袋外层材料多采用聚酯薄膜，厚度为10～16ｍ，起加固及耐高温作用；中层材料为１１～１２ｍ的铝箔，茶叶真空包装袋，主要作用是隔绝气体与水分及遮蔽光线，饺子包装袋；内层材料是作为蒸煮袋中直接接触食品和进行热封口，所以对内层材料的要求除了必须符合包装卫生标准外，还要求化学性质稳定，一般采用无毒的聚丙烯，厚度７０～８０ｍ，液体包装袋；也可采用ＨＤＰＥ等聚烯烃薄膜！
耐高温蒸煮性检查：制袋完成后，将袋内装入等容量内容物并密封好，放入ts-25c反压高温蒸煮锅内，铝箔蒸煮袋供应厂家，设定好客户要求的条件，南通铝箔蒸煮袋，进行耐高温蒸煮性的检测；蒸煮后外观检查：袋面应平整、无起皱、起泡、变形，无离层、渗漏现象；若有其中任一种不良现象即为不合格。
高温蒸煮袋杀菌处理后起皱的形式 ：
无论任何复合袋均要求平整度好，色彩真实，开口性优异，高温蒸煮袋也不例外。起皱现象有三种:
1) 印刷基材起纵向、横向或不规则性的皱痕。
2)基材与复合基材一起表面皱裂，平整性极差。
3) 印刷基材收缩，铝箔蒸煮袋批发价格，收缩处与复合基材分离，中间有空气，呈条状态形式，往往剥离强度很差。
蒸煮袋有耐高温的特性，其受热的温度一般在120—135℃左右，还有一种叫超高温蒸煮袋，铝箔蒸煮袋检测，其受热温度能达到145℃。蒸煮袋的制作一般分为两层、三层和四层，两层结构的常用材质有：PET/CPP，三层结构的常用材质有：PET/AL/CPP、PET/PA/CPP，四层结构的常用材质有PET/AL/PA/CPP。
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