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高温蒸煮袋是一种能进行加热处理的复合塑料薄膜袋，它具有罐头容器和耐沸水塑料袋两者的优点。食品填入包装物并完全密封后进行加压加热杀菌（熟食杀菌）加工形成袋装或成形盒包装，适合肉类、豆制品的包装，食用时，将食品连袋一起放进沸水中加热即可打开食用，甚至无需加热即可食用，方便、卫生又实用，并能很好的保持食品原有的风味，不仅在常温下存放保质期较长，而且运输，仓储，销售都很方便，制造成本也较低，非常适合现代社会的消费需求，高温蒸煮袋出售，是现代食品包装机非常实用的一种包装材料。
透明普通型蒸煮袋，因为能看见内容物，所以被多数食品加工厂所采用.特别是酱菜、米饭等包装以及在低温下销售的汉堡肉饼，大多采用这种类型的包装材料.这些透明普通型包装材料，其外层采用尼龙或聚酯薄膜，高温蒸煮袋销售，内层是聚丙烯、聚乙烯等聚烯烃薄膜.
高温蒸煮袋可以对有害细菌进行完全消除，满意无菌的需求.经过完全灭菌，在少加乃至不加防腐剂的情况下能按捺细菌的繁殖，延伸商品的保质期，让商品在常温下能较持久的坚持本来规划的风味，常用于食品类高温蒸煮商品.
根据蒸煮袋的终用途去确定采用哪些基材、怎么组合，要用哪种油墨和胶粘剂。所谓终用途，是指该袋要包装的是什么性质的食品，包装的重量是多少。包装好后要经受多高温度（121℃、128 装，让包装袋有一个合理的性价比，所以，西双版纳高温蒸煮袋，搞清楚终用途这一点很重要。其次是确定工艺参数。在确定了基材和辅助材料后，求购高温蒸煮袋，就可以下单给车间去生产了。作为车间生产的技术管理和操作人员，必须严格按照工艺单的要求去领科、备料，千万不要搞错。
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