蒸煮袋由于较薄,加热时袋中能较快地达到细菌致死温度,所耗能源比铁罐要少30~40%.蒸煮袋可根据市场需要分装或合装不同食品,铝箔蒸煮袋性能,顾客可随意选购,另外,由于装潢精美,也大大增加了销售量.蒸煮袋包装的食品,无需冷藏或冷冻,铝箔蒸煮袋报价,货架寿命稳定,可与金属罐相媲美,便于销售,也便于家庭使用.
破袋与离层现象有时容易混淆,需要在这里强调:破袋一般是指膜或热封边强度不够,比如CPP膜的耐蒸煮或耐低温性不好,热封时产生'根切'等,包装袋会破损、漏气.普通CPP膜的耐热性能都很好,铝箔蒸煮袋,在选择蒸煮袋的内层CPP膜时,一定要选用蒸煮级的共聚丙烯膜(RCPP).因为RCPP膜耐蒸煮性能优秀,主要表现在受热后仍然保持韧性,而且还有良好的抗低温性.
高温蒸煮袋通常都是需要能经受120℃以上的高温蒸煮,杀菌消毒且袋子不会出现爆袋、融化等现象。这是我们在选择油墨的时候就需要考虑以下这些因素。
一、油墨连结料的选用,要保证在高温蒸煮温度下连结料的稳定性;
二、油墨着色剂的选用,要保证在高温蒸煮温度下着色剂的色稳定性;
三、油墨固化剂的选用,使用双组分油墨时要注意固化剂的选用。
要注意区别普通耐蒸煮型油墨、耐高温蒸煮型油墨、耐超高温蒸煮型油墨。还要注意油墨变色的问题、双组分残墨与新墨混用时新加固化剂的问题、固化剂过量时耐划伤性下降的问题等。
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