真空袋适用范围:
1、腌腊制品:香肠,火腿,腊肉,板鸭等.
2、酱腌菜:榨菜,真空袋供应商,萝卜干,大头菜,珠海真空袋,泡菜等.
3、豆制品:豆腐干,素鸡,豆沙等.
4、熟食制品:烧鸡,烤鸭,酱牛肉等.
5、方便食品:米饭,即食湿面,熟菜等.
6、软罐头:清水笋,糖水水果,八宝粥等.
在食品行业,真空包装应用非常普遍,各种熟制品如鸡腿、火腿、香肠、烤鱼片、牛肉干等;腌制品如各种酱菜以及豆制品、果脯等各种各样需要保鲜的食品越来越多地采用真空包装。经过真空包装的食品保鲜期长,大大延长食品的保质期。
真空袋指的是将产品加入气密性的包装容器中,抽去容器内部的空气,真空袋批发,使密封后的容器内达到预定真空度的一种包装方法。真空袋也称减压包装,将包装容器内的空气全部抽出密封保存,维持袋内处于高度减压状态,空气稀少相当于低氧效果,使微生物没有生存条件,以达到果品新鲜、无病腐发生的目的。由于果品是属鲜活食品,尚在进行呼吸作用,高度缺氧会造成生理病害,所以,果品类使用真空包装产品的比较少。真空包装主要用于食品的包装,出售真空袋,如肉类、谷类加工食品以及易氧化变质的食品,
真空袋起皱的原因是什么导致的?
1、真空袋的基材厚度不均匀,薄厚相差太大。
2、真空袋的基材放卷偏斜。
3、涂胶量过多或者不足时,就会发生层间滑动;涂胶不均匀也会引起局部皱折的出现。
4、胶黏剂干燥不充分,残留溶剂太多,黏接力小,复合后的两种基材产生位移。
5、复合膜未经冷却或冷却不够就直接收卷,高温柔软的复合膜容易起皱。
6、复合压力设置不当。
7、张力控制不当,放、收卷张力不协调、不匹配。
8、各导辊不平行。
9、各导辊表面不干净,黏有异物,或者导辊表面不平整,有凹坑、划道、碰伤等。
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