






在熟食包装应用当中的蒸煮袋和水煮袋还是有一定区别的,怎样才能合理的选择蒸煮袋和水煮袋。
蒸煮袋,高温蒸煮袋,蒸煮袋是一个概称,因为蒸煮根据其使用环境的温度不一样,也有一般型(蒸煮温度在100~200℃,杀菌30分钟)、高温型(121℃,杀菌45分钟)和耐高温型(135℃,杀菌15分钟)之分。
水煮袋,高温蒸煮袋用途,其实通俗易懂的叫法是巴氏杀菌,水煮袋也就是说是用水来进行杀菌的,高温蒸煮袋价格,所以根据其水煮温度不一样,水煮袋也分为低温(在100℃条件下杀菌30分钟)和巴氏杀菌(在85℃条件下杀菌30分钟)。

为了保证高温蒸煮袋的产品质量,我们不仅要在生产工序中严格把关,而且还要保证客户能够安全使用,因此出厂前的检验工作是的。由于不同厂家的实验设备有限,水蒸气透过率、氧气透过率、蒸发残渣等指标测试较少,一般委托当地质检部门作季度性监督检验。但对于能做到的检验项目必须认真对待,不但测试蒸煮前的产品质量,高温蒸煮袋供应商,更要测试蒸煮后的性能指标。

下面就让蒸煮袋厂家为我们介绍一下厂家的检测方法。
高温蒸煮袋厂家表示,为了保证蒸煮袋的质量,我们常常要对蒸煮袋进行质量检测,其中高温蒸煮胶耐热介质稳定性实验就是检测之一,检测时,一般用模拟食品做内容物,也可用油性、酸性介质和水按一定比例盛装,进行排气封口,在带反压冷却装置的高压灭菌锅中经121℃、40分钟的高温加压杀菌,并在压力不变下冷却至室温取出,观察在高温及介质侵蚀下有无因内外层材料产生位移拉伸造成的变形破。由此可以看出,要想生产出质量合格的蒸煮袋,质量检测是比不可少的。
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