高温蒸煮袋为一种新型的食品包装袋。以自立袋、三边封袋为主，阻隔性、耐高温性优良。主要应用于如豆制品、肉制品、板栗类坚果等对杀菌要求较高的食品及一些宠物食品包装，可以耐不同程度的高温条件121度杀菌，杀菌后也不破坏食品的风味与营养成份，所包装的食品在常温下可保存1～2年。可用少的包装料量密封包装更多的内容物，减少了运输贮存的费用，且携带使用方便。是现时流行的软包装产品之一。
找一个合格的高温蒸煮袋，需要小心下面几点：
1.高温蒸煮袋出库时却是无异嗅、无异味的，高温蒸煮袋批发，那些例如样子的高温蒸煮袋，不要理应不用在包装上。
2.高温蒸煮袋外包装要有汉字标志，印有生产厂名、厂址、产品商 家，无非在可喜部位写上“食品用”字样。产品出厂后均写有商品检验合格证。
高温蒸煮袋爆袋原因是什么呢？
首先分析水煮袋按规定把水装入袋内，排气封口.我们仔细观察后发现， 空气没有排干净.其在100℃前的加热过程示:时间密闭的玻璃球代表封闭的袋子，可以看出，加热时水煮袋膨胀是正常的.分析其原因为:室温时装入水封口，这时袋内外压力是平衡的，在室温加热到98oC的过程中，液体水本身要膨胀，袋内空气要膨胀，这时产生的部分水蒸气也占据部分空间，导致膨胀.
高温蒸煮袋破袋的解决方法
1、热封封边处破。
目前蒸煮袋普遍采用三边封制成平袋或自立袋的形式，由食品企业灌装后进行一边的封合
2、热封层与其外层脱层，蒸煮袋从热封边内侧内层裂。
复合膜层间脱离，会极大破坏复合膜整体的抗拉强度，造成袋体易裂，要解决这一问题，必须了解造成复合膜脱层的主要因素。
铝箔蒸煮袋具有哪些分类？
1、光铝袋：镀铝材料，高温蒸煮袋价格，外观银白色，陇南高温蒸煮袋，表面光亮。
2、哑铝袋：镀铝材料，外观银白色，表面无光泽，乌面、哑面。
3、哑金袋：镀铝材料，外观暗金色，表面无光泽，乌面、哑面。
4、纯铝袋：纯铝材料，外观银白色（偏向瓷白色），表面有光泽，很有质地感。
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