关于高温蒸煮袋的特点，我厂技术人员总结了以下内容：
1、封口可靠容易。
2、印刷装璜美观。
3、废弃物容易处理。
4、能在3分钟内加热后食用。
5、可室温保存，可任何场合食用。
6、适于包装较薄食品，如鱼片、肉片等。
7、袋子热封可冲V型、U型缺口，易用手撕开食用。
8、可以利用金属罐、玻璃瓶罐头食品的生产技术和设备。
9、袋的尺寸可选择范围广，特别是小规格包装袋，比罐头食品更方便。蒸煮袋用包装材料。
高温蒸煮袋脱层的原因
高温蒸煮袋所采用的油膜和胶水达不到水煮要求
高温蒸煮袋所采用的油墨和胶水一般都是采用聚氨酯树脂制造而成，聚氨酯树脂的耐湿热性能越好，蒸煮袋的粘合度和耐高温就越好，如果你的产品会出现脱层，可能是你采用的油墨或者胶水在水中加热中受到湿气的进攻，发生了化学反映(即水解)，从而降低了蒸煮袋的黏度，耐高温蒸煮袋，出现该问题可以质询油墨和胶水的提供商，令其改变聚氨酯树脂的化学结构或者食品包装袋的公司可以通过固化剂来提高高温蒸煮袋的油墨和胶水在蒸煮过程粘合强度。
高温蒸煮袋的常用基材与结构分类
现在市场上多数企业印刷高温蒸煮袋时，大部分印刷基材均选用PET、Y 为印刷材料、中间层大部分用铝箔，而内层热封层则选用流涎型CPP 或耐煮沸的PE 薄膜等。其中PET 定型好，耐冻性耐热性优良;N Y则防潮性差，耐高温蒸煮袋价格，容易吸收水分。铝箔是软塑包装业中重要的基材薄膜，高温蒸煮袋，通过高温下压延而成的，具有银白色光泽。软塑包装上使用的铝箔是9 - 15μm ，放卷收卷不宜使用太大的张力，张力大易撕裂，铝箔不直通过过多的导辊，容易因折叠而产生裂纹，影响良好的阻隔性，铝箔具有良好的导热性、导电性，使之在软包装中有广泛的用途，在高温蒸煮袋中，使用铝箔作中间层材料可以提高传热速度，使蒸煮袋食品温度均匀。铝箔阻隔性佳，表面不应有油污，在印刷或复合前好的预处理，使之表面张力达到所需要求，立式高温蒸煮袋，可以明显的提高其印刷牢度和铝箔的复合牢度。而挤出流涎CPP 增强膜常用作内层使用，流涎CPP 阻隔性好，耐高温、耐煮沸，同时对耐碱酸都效果不错，热收缩小，热封强度佳，可达到121 ℃30min 杀菌处理，当100 ℃下30min 时，可以使用LDPE| LLDPE EVA、mPE 等热封材料。
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