食品铝箔袋的作用:食品铝箔袋一般都是复合铝箔袋,应用于食品包装,一般用来包装肉类制品、鱼干、水产品制品、腊味、烤鸭、烧鸡、烤猪、速冻食品、火腿、腌肉制品、香肠、熟肉制品、酱菜、豆沙、调料等的保香、保质、保味、保色。
铝箔袋在制作时一定要有中文标识,按照国家标准对于铝箔袋进行检验,符合卫生标准才可以进行使用。铝箔袋要保障透明无色,不要使用非常多的颜色进行涂抹,以免造成颜色受热分解,产生危害。要保障铝箔袋在出厂时要无异味,做好安全检查。铝箔袋进行要保持本身,不要加涂,镀层。产业应该使用防静电或是屏蔽性能高的铝箔袋,可能就需求对铝箔袋做一些防静电处理,食品行业就应该选购食品级别的包装袋,无气味、无危害、无污染的包装袋。
铝箔袋漏气原因
分析一、食品真空包装内的细菌繁殖往往会产生气体,这是食品真空包装袋涨袋的原因之一。因此在产品出厂前首先要进行彻底杀菌。
二、食品包装的密封性。食品在装袋后,后一道工序要对包装袋进行热压封合,而这一道工序的质量高低会直接影响包装袋的密封性能。如 果后封边不严,会导致真空包装袋漏气,空气将会从真空包装袋漏气部位渗透进入真空包装袋。这是导致食品涨袋的另一原因。
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