由于高温蒸煮袋的高质量要求,在高温蒸煮袋溶剂的选择上必须要慎重,高温蒸煮袋采用的胶黏剂和油墨需用高质量、高纯度的无毒、无臭、无味、无残留的溶剂,对高温蒸煮袋的复合材料复合后,需对其熟化的工序,在相同的温度下,一般复合袋的复合层越多,熟化的时间就越长,这样才能达到各复合层间的复合牢度等参数要求。
透明普通型蒸煮袋,因为能看见内容物,所以被多数食品加工厂所采用.特别是酱菜、米饭等包装以及在低温下销售的汉堡肉饼,大多采用这种类型的包装材料.这些透明普通型包装材料,其外层采用尼龙或聚酯薄膜,内层是聚丙烯、聚乙烯等聚烯烃薄膜.
根据蒸煮袋的终用途去确定采用哪些基材、怎么组合,要用哪种油墨和胶粘剂。所谓终用途,是指该袋要包装的是什么性质的食品,包装的重量是多少。包装好后要经受多高温度(121℃、128 装,让包装袋有一个合理的性价比,所以,搞清楚终用途这一点很重要。其次是确定工艺参数。在确定了基材和辅助材料后,就可以下单给车间去生产了。作为车间生产的技术管理和操作人员,必须严格按照工艺单的要求去领科、备料,千万不要搞错。
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