在熟食包装应用当中的蒸煮袋和水煮袋还是有一定区别的,怎样才能合理的选择蒸煮袋和水煮袋。
蒸煮袋,蒸煮袋是一个概称,因为蒸煮根据其使用环境的温度不一样,也有一般型(蒸煮温度在100~200℃,杀菌30分钟)、高温型(121℃,杀菌45分钟)和耐高温型(135℃,杀菌15分钟)之分。
水煮袋,其实通俗易懂的叫法是巴氏杀菌,水煮袋也就是说是用水来进行杀菌的,所以根据其水煮温度不一样,水煮袋也分为低温(在100℃条件下杀菌30分钟)和巴氏杀菌(在85℃条件下杀菌30分钟)。
下面就让蒸煮袋厂家为我们介绍一下厂家的检测方法。
高温蒸煮袋厂家表示,为了保证蒸煮袋的质量,我们常常要对蒸煮袋进行质量检测,其中高温蒸煮胶耐热介质稳定性实验就是检测之一,检测时,一般用模拟食品做内容物,也可用油性、酸性介质和水按一定比例盛装,进行排气封口,在带反压冷却装置的高压灭菌锅中经121℃、40分钟的高温加压杀菌,供应高温蒸煮袋,并在压力不变下冷却至室温取出,观察在高温及介质侵蚀下有无因内外层材料产生位移拉伸造成的变形破。由此可以看出,要想生产出质量合格的蒸煮袋,质量检测是比不可少的。
高温蒸煮袋各基材的表面张力达到工艺要求
1、由于生产蒸煮袋时的上胶量比生产普通袋子的要多很多,高温蒸煮袋所以复合工艺也不相同,如你的复合机烘道加热﹑通风的性能很好,在复合普通产品时,速度能达到120m/min—150m/min,则在复合蒸煮袋时,高温蒸煮袋销售,速度控制在70m/min—110m/min;如复合机烘道加热﹑通风的性能不是很理想,则速度应更慢一点,以利于溶剂大限度的挥发,减少溶剂残留,韶关高温蒸煮袋,确保产品质量。2、因为做蒸煮袋的原材料多有很好的耐温性,所以层压辊的温度可控制在60℃—70℃,耐高温蒸煮袋,这样,对复合薄膜的初粘力及终强度多有好处。
3、在生产时,胶槽中的胶用泵打循环,并经常用3﹟察恩杯测粘度,以保证胶浓度的基本一至,确保产品质量的稳定。
姓名: | 高建莉 ( 销售经理 ) |
手机: | 13864663323 |
业务 QQ: | 1023297914 |
公司地址: | 山东省临朐县临九路68号 |
电话: | 0536-3470138 |
传真: | 0536-3477222 |